|
Zonder Vlees, Spaghetti Met Cherrytomaatjes Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g cherrytomaatjes
1 teen knoflook geplet
1/4 theelepel chilisnippers gekneusd
4 eetlepels olijfolie extra vergine
1 eetlepel balsamico-azijn
zout en zwarte peper
500 g spaghetti
1 handvol verse basilicumblaadjes (desgewenst)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Verwarm de oven voor op 200 graden
2. Doe de cherrytomaatjes, knoflook, chilisnippers, olie en balsamico-azijn in een braadpan. Strooi er peper en zout overheen. Schud met de pan om alles goed te mengen
3. Bak de tomaatjes 20 minuten in oven tot ze geslonken en zacht zijn
4. Kook ondertussen de pasta in een grote pan kokend water met zout tot de spaghetti beetgaar is. Giet de pasta af en doe die samen met de tomaten en desgewenst het basilicum terug in de warme kookpan. Schud met de pan om alles goed te mengen
5. Opdienen in warme borden.
|
|
|